ブログ / コラム

ジャストラッキーハウス　青木俊樹です。


「沖縄行きたくない？」
「次いつ行こう？」
「S君（友人）がこの前行ったんだって」

と毎日口癖のように話す私。


そんな姿に耐えかねた妻が買ってきてくれました！

ソーキそばです。

スープのだしの香りと軟骨ソーキ肉の食感がたまりません☺
ゴーヤの漬物とちくわをトッピングしてみました。

コーレーグースといって島唐辛子を泡盛で漬け込んだ調味料で味変するのもおすすめです。
※アルコール入ってます。


とてもおいしくいただきました。
これで少しの間おとなしくできそうです！

いずれも静岡市や藤枝市にある沖縄ショップで手に入りますよ☺